五岁孩子贫血吃什么好？
孩子贫血饮食调养，主要有以下三点：第一、补铁；第二、补蛋白质；第三、补充维生素Ｃ。在补铁的方面，需要补动物类含铁食物，如猪肝、鸡肉、鱼肉等，如果血红蛋白偏低不是特别严重，可进行母乳或配方奶喂养，铁质含量也是比较高的；在补充蛋白质上，可食用水产类和禽类的高蛋白食物；第三、补充维生素Ｃ，孩子可适当多饮些果汁，食用水果、蔬菜等，有利于身体中，铁质的转化和吸收，对贫血有辅助治疗的功效。
婴儿食物中铁吸收率是20%，而成人仅10%，如果食物中铁被胃肠道充分吸收，每日供给婴儿15毫克(每日每公斤体重2.5毫克)，即可满足需要，当供给减少30%时，即10.5毫克，仍然可以维持铁的平衡。因此，纠正缺铁性贫血的关键之一是增加食物中铁的吸收。影响食物中铁吸收的主要因素有：
1、食品加工制造的影响：在食物加工过程中，如淘米、煮米、切碎菜及浸泡，导致一部分铁丢失在水中，再加水煮沸，可损失50%～80%的铁。因此，食物在加工过程中应注意减少营养素的丢失。
2、抑制铁吸收的因素：如牛奶，谷类，蔬菜中含有草酸盐、碳酸盐及磷酸盐等，可与铁形成不溶性的铁盐而妨碍其吸收；食物中铁存在形式有血红(in)铁与非血红(in)铁，前者存在于动物组织内，主要为血红(in)与肌红(in)，人体对非血红(in)铁吸收率比血红(in)铁低6倍，动物食品与非动物食品混合食用。前者可提高后者中铁的生物利用率。