螺肉老鸡煲汤有什么功效?

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螺肉营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质等多种成分,味甘、性寒、无毒,有止咳平喘、止痛的功效,有和胃止呕、除湿、通气、化痰、利尿、催乳等作用,对上气、健忘、黄疸、痈疮、便血、痔疮,脱肛诸症有疗效。女人经常喝黑鱼螺肉老鸡煲汤可以补气补血。鸡肉甘平、补气、固表温中、益五脏、补虚损,对症治疗虚劳瘦弱、头晕心悸、月经不调、产后少乳等症。

但据医学研究,螺肉和李子、青虾、李子、绿豆、甲鱼、猪肉、兔肉等食物合吃都会产生不良反应。螺肉也不能过量吃,否则会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,患有肝炎或肾炎,浮肿的人更不宜吃螺肉。

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