生菜的功效是什么意思?

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生菜味甘,性微寒,具有通便利节,化滞增乳,清燥润肠的功效; 用于血虚便秘,心悸失眠,神经衰弱,小便不畅,目痛头痛,皮肤干燥,乳汁缺少等症。

生菜生食有清热止痛、清肝利胆、养血补肾之功效,熟食则益脾胃,利水气,生津止渴,解毒。

生菜是普遍常见的西餐蔬菜,营养丰富,味清鲜嫩,可生食,佐做菜汤、色拉等,是一种保健型营养蔬菜。

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