银耳甜梨有什么功效？
银耳甜梨
制作：银耳15克，雪梨4个，冰糖200克。将泡发好的银耳同梨、冰糖等佐料一起煮，煮20～30分钟后取出银耳和梨，去冰糖汁。温热后服用，1日1次，2周为1个疗程。
功效：滋阴清热、润肺凉血。适用于慢性咽炎属热证者，症见咽干微痒、灼热、有异物感等。有衄血、咯血现象者尤为适宜。
提示：咳嗽剧而频作者少服；有风寒感冒者暂不服。
百合银耳羹
制作：百合15克，水发银耳50克，白糖适量。将百合加水适量煮至烂熟，下银耳煮5分钟，调入白糖即成。温热后服用，1日1次，5日为1个疗程。
功效：润肺化痰。适用于慢性咽炎属虚证者，症见咽痒、干咳少痰、声音嘶哑等。
提示：风热外感者少服；便溏者不宜服。