灶台放在厨房什么?

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灶台在使用时产生热气,所以宜配置排气装置,抽油烟机是最佳选择。煤气炉最好避免紧贴角落摆放,以利空气流通,否则开火时,回燃率会增高,容易产生油烟。

冰箱及储藏食物的橱柜皆属于湿气来源,所以厨房的动线最好不要将灶台安排在此类设备旁边。若想将冰箱安排在灶台旁,也最好让两者之间隔着其它电器,以免冰箱因受热气影响,增加耗电功率,同时热冷对流,也会影响灶台的热度。

灶台应置于厨房的靠内或靠近墙边之处,以避免油烟直接吹到人体而危害健康。同时灶台与流理台之间,应保持1米以上的走动空间。

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