热干面在家怎么做好吃？
作为一个武汉人，非常爱我的热干面！
早些年在武昌区上班的时候，早上最喜欢的就是到街道口那儿的“赵师傅”里搞一碗热干面加鸡蛋，一块钱一个，加蛋加料的二块钱一大碗，当时工资才几百块，这样一碗面还是挺贵的了。。。 但味道好呀，芝麻酱香浓郁，拌着筋道的面条，再喝一口汤，啧啧啧……美得很。 后来离开了那个公司，也离开了那个岗位，但还是会去那里吃面的，有时候下班晚了，就在对面的华工校内食堂吃点泡面对付一下也无妨。
后来离开了武汉，到了南方，就很少吃到合口味的热干面了，不是加了糖就是加了肉，要么就太硬了嚼不动，直到来到杭州，遇到了一家湖北菜馆叫“武汉味道”，终于又吃到了合口的热干面——原来只需要加点卤水就好吃了啊~~激动的心情无以言表。。。
不过后来回到武汉，我竟然发现我家附近的华联超市里有卖热干面的，而且牌子竟然是“赵师傅”，居然和我在杭州吃到的是同一个品牌 ，简直不能更惊喜╮(￣▽)╭ 赶紧买回去做，但是自己做怎么做得出店里的味道呢，加了酱油和醋的碱水面怎么都不对劲，索性就不加料了，只加了卤水、辣椒油和葱，嗯，好吃！ 和店里一样好吃的热干面，自己做的第一碗~开心^_^
后来做了妈妈之后，就更喜欢做吃的了，除了做馒头包子，还会做一些糕点，比如绿豆饼、花生酥、牛轧糖等等。
去年夏天，儿子暑假回来，和我抢筷子吃热干面，呵呵呵，妈蛋，最后搞得自己都忘记吃了，看把你能吃的。。。