绿色黄豆怎么做好吃？
1.把泡好的黄豆清洗干净，沥干水分备用； 2.把洗好的黄豆倒入锅中，加入花生、冰糖一起煲煮； 3.煮至软烂后，加入适量的食盐搅拌均匀即可食用。 这样煮出来的豆浆味道更香浓，而且也更易于消化吸收哦~
1.将浸泡过的红豆放入锅内，加入适量冷水和冰糖，大火煮沸后改小火焖煮20分钟左右； 2.待红豆煮熟后捞出，趁热加入牛奶，搅拌至完全融化后关火，趁热饮用。 喜欢喝凉茶的童鞋也可以试试这招~ 在煮制过程中也可以根据个人的口味适当添加糖的分量呦~~
1.准备一碗糯米粉； 2.在碗中加入白糖和清水，用筷子拌成糊状； 3.在平底锅内刷上橄榄油，舀一勺米糊放入锅内铺平； 4.盖上锅盖，小火煎至蛋液凝固后即可食用。 做之前可以打个鸡蛋进去搅匀了再下锅煎，这样更容易熟啦！
黄豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及B族维生素等营养成分，可食用，也可制取豆浆、豆芽、豆腐、豆豉等，绿皮黄豆更是稀有豆类，有着比黄皮黄豆更多的营养价值，那么怎么做好吃呢？下面介绍一种简单又营养的做法——蚝油焖黄豆。
材料：绿皮黄豆适量，干红辣椒若干，耗油适量，生抽适量。
做法：1、将干红椒清洗干净，剪切成小段备用；将绿皮黄豆用清水浸泡一个晚上，充分泡发，控干水分备用；
2、炒锅加热，倒入适量底油，油热后将泡发好的黄豆倒入锅中翻炒，待黄豆均匀受热，表皮开始起皱后倒入干红椒段，翻炒均匀；
3、将生抽和耗油倒入碗中调匀，然后倒入锅内，不断翻炒均匀，加盖焖煮5分钟，转小火继续焖煮5分钟，即可出锅。
