皮蛋大米粥怎么做好吃？
食材： 皮蛋两个，大米适量
步骤一： 先煮个粥底。我用的电饭锅，上面蒸点饭的同时也可以煮点粥。这次大米没淘太多遍，有点糙，但是我喜欢有点嚼头的米。
步骤二： 大约三十分钟之后，把切好的皮蛋放进去同煮，加盐。喜欢喝稀一点的可以多加水。我加了大概一碗多一点的样子。
步骤三： 煮开之后调成文火，继续熬呀熬，我大约十分钟左右尝了一下，很软糯了，就关火闷了十分钟，开盖之后搅一搅更细腻~~可以撒点葱花啥的更好看，但是我懒得弄~
简单美味的皮蛋粥就好了~~记得加一点盐哦！咸味不够再加一点，刚刚好才好吃呢～