鸡蛋和罗卜怎么做好吃？
我喜欢吃辣，所以做这个菜的时候喜欢放点辣椒进去一起炒，味道更好 做法也超简单！ 准备材料：小半个萝卜、两根青椒、两个小米椒（不喜欢吃辣的可以不放）、几个蒜瓣 调料：生抽、老抽、盐、鸡粉、白糖 制作过程 第一步：把萝卜洗净切丝，青椒去籽切丝，小米椒切圈，蒜切片备用 第二步：锅中热油，放入切好的蒜片爆香 第三步：倒入萝卜丝翻炒至软 第四步：加入生抽、老抽、糖、盐调味上色（可稍多点生抽或老抽，颜色深点更好看），继续翻炒均匀 第五步：最后倒入青椒丝和小米椒圈，迅速划开，让配料均匀裹上汤汁就可以出锅咯~ 这道香辣爽口的下饭菜就做好了！
小贴士 1.这个菜没有什么技术含量，非常非常简单，手残党也不用担心会失败哦～ 2.如果用的青椒比较嫩，可以直接下锅炒，如果用的是青椒或者辣椒，需要提前煸炒一下，将里面的汁液炒出来会更好吃。