哪种韩式辣酱好吃?
我吃过很多种韩国辣酱,最近吃完感觉最好的是“三养”的香辣炒鸡酱。这个香辣炒鸡酱的味道和一般的韩国辣酱非常不一样! 一般韩国辣酱的味道比较清淡、柔和,但是这款香辣炒鸡酱味道很浓郁,口感是那种咸甜口的,有点微辣,搭配米饭吃特别好。
我是在一个韩国超市买的,回来一查发现网上有卖的,不过我只在天猫的三养旗舰店买过一次,后来都是在国外买的。国内好像没有卖的了…… 买回来的样子是这样的,上面有一层油,下面是红色的酱料,闻着味道特别香。 用法也比较简单,拌饭、拌面都可以,我用的是电蒸锅,做出来的效果很不错。
还有一款叫做“金正”的辣椒酱也不错,味道偏酸,有点像辣椒醋,比较适合沾肉类吃,我爸爸很喜欢。 另外,我小时候还吃过一种韩国辣椒酱,是用玻璃瓶装的,白色透明的瓶子,上面画了一个戴眼镜的小姑娘。这个味道也特别好,比上面的两款都要好次!就是买不到…… 再推荐一下我最爱吃的韩国咸菜,韩梅梅的泡姜、泡椒,真的很好吃~