什么给小孩补脑好？
补脑的食物不计其数，鱼虾之类的水生食物，核桃，芝麻，还有许多含有维生素群的食物都有补脑的作用，就单从补脑养生来说，我首推核桃。因为核桃的营养非常全面，含有钙，锌，铁，磷，蛋白质，维生素b群，维生素e，脂肪酸等多种营养成分，具有极高的营养价值。
但是因为核桃含有油脂较多，口感还比较硬，不容易消化吸收，吃多了容易上火，所以食用起来还是有一定局限性的。
后来有了发酵工艺，用发酵工艺发酵的核桃饮品就很容易消化吸收了，而且还清胃火，不上火。比如儿童益智发酵粉，就是采用发酵工艺发酵而成的，很容易被人体消化吸收，而且还易于大脑吸收利用。
儿童益智发酵粉，是采用上等的云南小粒花生和新疆优质核桃为原料，经微波设备加热杀菌干燥，在无菌车间内，将核桃花生研细，加入食盐和葡萄糖，再经过液体发酵工艺发酵而成的。特别的液体发酵工艺是采用乳酸菌，植物纤维素降解酶，植物蛋白酶，植物脂肪酶，核酸酶，果胶酶等30余种复合酶共同发酵而成的。
儿童益智发酵粉具有健脑益智，补肾固精的功效，经常食用可增强记忆，益智健脑，培养智慧，促进智力发育，提高学习成绩。
儿童需要补脑，老人也需要健脑，平时经常服用儿童益智发酵粉，对老人的降血脂，疏通经络，扩张血管，提高人体免疫力也有很好的作用。