厨房洗切炒要多大尺寸？
厨宅尺寸在设计上，要从几个方面加以考虑。首先是空间，一般厨房净高不应低于2．2米到2．4米，厨房开间的大小取决于布局及设备的大小规格，常用的开间从2。4米到3。6米不等。考虑到实际的操作需要，厨房的净宽不可小于1。5米。面积上，双人厨房最小不应小于6平米，单人厨房最小不应小于4平米。一般住宅中，以2。1米净宽的单排布置、3。3米净宽的双排布置及3。6米净宽的岛式布置为多。
洗、切、炒三者之间的尺寸间隔一般为76厘米。而灶台因使用炉灶及抽油烟机，因此要比洗、切区高出2。5厘米左右为宜。此外，还要考虑到使用的舒适性，灶台的高度应以使用者的身高为根据，一般在70厘米左右，而洗菜及切菜因有弯腰、操作的需要，应稍低一些。