挖煤炭指什么生肖？
这个谜底其实是最难的，因为要猜中必须要了解中国的文化。 首先我们看“挖”字。挖是一种动作，从土（地）里取出东西；而挖出来的东西，一般都是埋在土里的。由此引申出来第二个含义：发掘、开采。 我们再看“煤”字，由上及下，第一笔是点，代表着燃烧时火焰的状态；中间的两短横，代表煤炭被烧后变成的灰烬；最下面的一竖，代表燃烧后的残渣。所以“煤炭”合起来的意思就可以理解为：被火烧过并且剩余可用的物质。
那么“挖煤炭”就是这个生肖在做事的时候，要经历一个（被）火烧的过程，而且最后还能剩下可用于自己的那部分。 我想说，这个过程与牛如何拉车、马如何奔跑、羊如何吃草根本扯不上边。因此那些答案简直白给啊！ 而这个谜底的关键就是，什么是“我”，什么又是“你”。 在我的解释里，“我”代表自己，“你”代表别人。这样一区分，马上就能看出谜语中的“我”和“你”是谁了——当然是那个挖煤的人和卖弄文墨的人啦！ 于是问题就转化为：挖煤的人怎么挖煤？
答案就在《煤矿安全规程》里呢。 按照规定，采煤、掘进工作面的风量不得低于25立方米/人•分钟，其他区域的风量不得低于18立方米/人•分钟；同时，井下空气中一氧化碳浓度不得超过30毫克/立方米。 违反这条规定的直接后果就是：造成矿工死亡！ 用现在的话来说，这就是在“杀人”！
所以我们这个谜语的谜底就是：牛！ 因为只有牛才会在背后偷工减料，把矿工的安全系数降到极低程度！ 至于牛为什么是挖煤炭的生肖，原因已经说了：因为只有牛的力气大，且不怕苦不怕累，又忠诚于主人，所以才让他去挖煤炭。而马、羊等虽然也可以拉车，但是拉车的力气和速度远不如牛；猪懒惰，鸡小巧，就算能挖煤炭，也不如牛干得痛快。 所以还是牛最合适！ 这才是真正的“牛气冲天”！