千岛酱好吃还是沙拉酱好吃？
作为一个从小到大的“沙拉酱狂魔”，一开始接触到千岛酱的时候简直惊为天人！这是什么神仙酱料啊，怎么可以这么好吃！ 后来了解到千岛酱之后才发现自己以前吃的都是假千岛酱……正宗的千岛酱里面是有鱼肉的！ 用鲑鱼或者秋刀鱼做的千岛酱，里面还会有胡萝卜、土豆等蔬菜，用料十分丰富，颜色也是漂亮的不像话，金灿灿的，看起来就很有食欲，闻起来也香香的。
用蛋黄酱和沙拉酱制作而成。
传统的千岛酱的做法是将蛋黄酱和沙拉酱混合在一起，用打蛋器不停地搅拌，直到变成奶油状就可以啦~ 自己做的话可以用酸奶代替沙拉酱，口感更棒哦~ 拌在米饭里，一口咬下去，唇齿之间都弥漫着千岛酱的味道，那感觉太美好了~ 拌在沙拉里也是一样美味~ 用油醋汁拌菠菜沙拉，铺上酸奶拌过的燕麦，再加上两块鸡蛋煎饼，完美~ 不过要注意的是，因为蛋黄酱和沙拉酱中都含有糖类，所以做好的千岛酱最好在4天内吃完哦。
市面上也有卖做好的千岛酱，比如这一盒，10块钱左右的价格可以说是非常便宜了。 不过自己做的味道更好一些，而且干净又卫生。 买回来的三文鱼自己用刀剁成鱼肉泥，加入葱花和胡椒粉一起搅拌均匀。
如果不喜欢吃太咸的食物，可以在鱼泥中加少许牛奶或者酸奶调整一下咸度。 鱼泥的量要比平时做沙拉多一些，这样才能给菜肴增添足够的酱香味。
接下来就是最重要的搅拌环节了。 将鱼泥和蛋黄酱、沙拉酱充分搅拌均匀，然后开始上火蒸，大概7分钟左右就能蒸熟啦~（注意不要让水进入锅中） 出锅后撒上白芝麻，再用切菜器削一些苹果丝作为装饰，一盘色香味俱全的千岛酱就做好了~ 你是不是也很心动呢？快动手做做看吧~