榨冬瓜汁怎么做好吃?

敬梓帆敬梓帆最佳答案最佳答案

材料: 冬瓜500g、冰糖25g、柠檬半个

做法: 1.冬瓜去皮去籽洗净,切成块;柠檬切片去籽备用。

2.锅中倒入清水,大火煮开后,放入冬瓜,再次煮开。

3.转小火慢炖约40分钟至熟透。

4.加入冰糖搅拌至溶解后,继续熬煮几分钟。

5.最后滴入些许柠檬汁提味即可。

小贴士: 1.冬瓜本身水分含量较大,所以不需要额外加水了哈!如果喜欢喝稀一点的可以直接打汁哦~

2.建议不要用不锈钢锅或者铁锅来煲,不然会染上颜色影响美观和口感。

3.因为本身就带有清甜味,所以不用另外放糖啦(虽然我放了哈哈)

4.不喜欢吃甜的可以不放冰糖呀,原汤原味也很棒呢~

夏侯博衍夏侯博衍优质答主

冬瓜汁是冬瓜经过榨汁工艺后制成的汁液。冬瓜汁含有维生素C和核黄素等营养素,具有减肥、利尿、降血压的功效,特别适合于心、肾和肝病患者食用。冬瓜汁可以与绿茶搭配,有很好的减肥效果。

冬瓜汁的制作方法

原料:冬瓜500克,白糖250克,水适量

做法:

1、冬瓜瓤去籽,洗净碎,除去渣滓

2、将汁放入锅内,加水适量和白糖,用文火煎煮浓缩,至稠厚味甜即可。装瓶备用。

功效:清热生津,解渴消痰,利尿。

用法:随意饮用,宜热服。

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