广州的美食有哪些?

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我大广州除了有“吃货的天堂”之称,还有一个外号叫“早茶之城”。广州人饮早茶有着悠久的历史传统,如今已经成为一种流行的文化生活。 广州人大早茶都喝啥? 点心和茶是广州早茶的标配,而点心都是既精致又便宜的粤式点心。常见的点心有煎堆、蛋挞、菠萝包、蒸饺、肠粉、糯米鸡、烧麦等等……而最特别的要数“虾饺”,被做成了像包子一样的样子。 喝什么茶呢?广州人喜欢喝红茶,其中祁门红茶是大部分茶馆的首选。如果你进了一家店,发现里面的人都在喝绿茶,千万别惊讶,这是因为广东人除了嗜茶,还很喜欢喝茶。

哪家馆子点心的味道最赞? 说到吃早点,广州人可讲究了。除了地点要挑靓的(就是环境要好),点心种类也要多得选不过来才够“威”! 广州酒家、泮溪酒家、莲香楼这些都是老字号的点心店,点心做得十分地道,如果外地朋友去了,可以一试。 不过,我认为最棒的点心不在这些老字号里,而是在一些不起眼的小酒馆里。想吃到这里的点睛之笔——煎酿三宝,你得亲自去寻一寻哦~ 我心中最佳的早餐地点,是在荔湾区第十甫路附近的恩宁路,这里聚集了许多巷子里面的特色小吃店,价格非常实惠。

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西关是广州旧城的中心,在古代就是广州达官显贵、商贾巨富的聚居地,自然也是广州餐饮的集散地。西关地道的小吃有:云津饼家、陈添记海鲜、食道林、肥仔点心店、成珠楼、莲香楼、大同酒家、陶陶居菜馆、广州酒家、富临码头等,最出名的还是“西关早茶”。

北京路和上下九

这条路段汇集了古今中外的东西,什么都有,广州的洋派在这条街体现最明显,这条路段以西洋风味、港式料理、港式茶餐厅为主,既有华丽的酒楼又有便宜大碗的食肆。在这条路上你可以找到广州的“大排档”、也可以找到装修豪华的五星级酒店,既有韩国料理也有正宗的西班牙餐厅。可以说这条路段是各种风味大杂烩。

同福路

这条路段汇集了各省各地的风味菜馆,既有东北人的农家菜,也有安徽人开的酒楼,既有湖南菜也有贵州菜,虽然各种菜系在这条路上应有尽有,但以川菜为主。同福路最有名的就是便宜实惠、味道正宗的重庆火锅以及四川火锅,吃火锅到同福路已经成为了广州市民的共识。

沙河

沙河聚集了来自五湖四海的流动人口,也自然成为各种风味菜式荟萃之地,以东北菜和湘菜为主,还有各种港式大排档。这里的饮食店大多装修简陋、价格便宜、味道地道,很受外来人口喜欢,本地人也经常到这里来寻找“过埠”的味道。

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