土豆和豆浆能一起吃吗?
可以一起吃的呀,我早上经常这样吃呢~ 做法很简单: 1、豆浆打好后,趁热加入土豆块,搅拌均匀,让每颗土豆都裹上一层豆浆的糊糊;
2、油热后,下锅煎熟即可啦! 我喜欢把土豆煎得外皮酥脆,里面的软糯,再来个杂粮馒头,棒极啦~~
之前我在视频分享过土豆的做法,有不少朋友留言说也想学做,正好现在有时间就写个详细的步骤出来吧—— 准备食材:一个中个头的土豆,一碗牛奶,少许盐。
第一步:清理土豆表面泥土后,洗净沥干水备用。 第二步:将土豆削去外皮(注意不要削得太厚,保留一层薄薄的皮好入味),切成薄片状。 第三步:将切好的土豆放入碗里,倒入一勺食盐,然后再倒上满满一碗牛奶(要没过土豆)。
第四步:锅里烧开水后,将碗放进去盖上盖子,大火蒸30分钟左右。 *也可以先泡在清水里,让土豆吸足水分再隔水蒸熟。 时间到后,用筷子轻轻搅动一下,使盐均匀地融化在溶液里。 如果感觉有些干,可以稍微补点温水进去。
第五步:蒸好的土豆取出来,放置不烫手后即可拌入食用油(防止粘锅底),然后用勺子背压成泥状。 这个步骤其实可以放在第4步一起进行的,用勺子背轻轻搅动就可以了。
第六步:最后可以根据个人喜好,添加胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调味。我这里是没放任何粉粉的哦~ 软绵绵,香喷喷的土豆就可以开吃啦~